novembre 16 2019

Apéro dinatoire

Quand on veut faire un apéritif dinatoire,
on cherche toujours ce qu’on peut faire qui ne soit pas trop long…

Quelques idées avec mes fiches-recettes ou des liens vers
des sites internet *…

Roulé aux courgettes
Batonnets jambon émental *
Mini-hamburgers
Mini quiches *
Choux à la mousse de saumon *
Tartines lardons-gruyère *
Champignons farcis ail et fines herbes *
Tarte soleil *
Endives au surimi *
Roulé de courgettes au saumon
Hérisson de brochettes *
Sauces « dips »
Verrines pêche-thon *
Galettes aux rillettes ou ail et fines herbes *
Pain hérisson cheddar bacon *
Pain de thon

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février 15 2019

Punch

Un punch aux fruits exotiques qu’on avait gouté chez Erwan
et que j’ai beaucoup aimé…

Si vous mettez des bananes, les mettre juste 1 heure avant de servir..

On avait congelé le reste, et il est encore meilleur !!!

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avril 20 2017

Baeckeoffe de poisson

Une recette que j’avais trouvé par hasard,
je l’ai testé plusieurs fois depuis, et on adhère…
Par contre, j’ai testé avec du saumon, et ben faut éviter,
c’est beaucoup moins bon… préferez du poisson blanc…

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